Novidades! Receita de bolo de coca-cola!

Bolo:

6 ovos (clara em neve)

2 ½ copos de açúcar

1 ½ copo de coca-cola

3 copos (cheio) de farinha de trigo

1 ½ colher (sopa) de fermento em pó Royal

Cobertura:

1 vidro de leite de coco

1 lata de leite condensado

1 copo de Coca-Cola

1 pacote de coco ralado

1. Para preparar o bolo, misture todos os ingredientes, sem esquecer que as claras serão as últimas e deverão estar em neve
2. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
3. A cobertura é uma mistura fria, joga-se em cima do bolo assado ainda quente e bem furado
4. Assim que o bolo esfriar, cortar em cubos e embrulhá-los em papel alumínio
5. Colocar na geladeira
6. O bolo deve ser servido gelado

Informações Adicionais
1. Obs.: O copo medida é o grande (de requeijão).
   Utilizar assadeira grande.