quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Waffles

  • Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo 

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 3 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1 envelope de fermento em pó

  • 1 colher de chá de casca de limão ralado


    • Modo de Preparo
    1. Bata os ovos com o açúcar
    2. Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha
    3. A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa
    4. Se precisar, junteum pouco mais de farinha de trigo
    5. Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica
    6. Depois de pronto cubra com o que lhe abrir mais o apetite: leite condensado, geléia, Nutella

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